速看！武安这些餐馆又上“红黑榜”了！

为深入推进“三小”食品质量提升打造安全、舒适的就餐环境助力创建全国文明城武安市市场监管局实施“小餐饮红黑榜”公示制度通过现场检查将守法经营、证件齐全就餐环境干净整洁、食品加工操作规范食品安全制度等有效落实的“小餐饮”定为“红榜”名单反之，定为“黑榜”名单红榜名单杜志江麻辣烫（纸厂路）



上榜理由：亮证经营 ，就餐环境卫生整洁， 食品原料分类存放，烹饪区物品摆放整齐。

麦多姆米线（中兴路）



上榜理由：亮证经营，操作台干净整洁，就餐环境优雅。
牛肉面（富强路北段）




上榜理由：证件齐全并公示上墙，操作间干净无油污，就餐区环境干净卫生。
马氏牛肉汤（放射路）



上榜理由：店内环境干净卫生，物品摆放有序，消毒设备正常使用。
酥肉烩面（新世纪六楼）



上榜理由：证件齐全，操作间干净卫生，餐饮器具摆放整齐。杂酱米粉（新世纪六楼）




上榜理由：证件齐全并公示上墙，物品摆放有序，操作台干净卫生。
黑榜名单武安烩菜（同安街）



上榜理由：物品摆放杂乱，操作台油污未及时清理，原材料未分类存放。
杨韩早餐（放射路）



上榜理由：物品摆放杂乱，地面油污较多，进货台账不完善。

周志刚小吃店（南环路）

上榜理由：操作台、桌面、墙面油渍污渍未及时清理， 食品原料未分类存放。