凌晨时分,天刚蒙蒙亮的城市,仿佛眯着眼睛温柔地看着在其中穿行的人不知东南西北哪里来的微微和风吹过街道上饥肠辘辘的行人,不同方向上的武安人在人潮涌动的早点铺前驻足,不绝于耳的武安话和大口朵颐的声音,在油香味的浸润中交织在一起.四散的香气延绵不绝,为城市打开了一道门,迎接着异乡的人,拥抱着当地人
这里的人们市井却不市侩,淳朴却不深沉,悠闲却不散漫.不与时间追赶的武安人有着最质朴的胃和最包容的性格,似乎日子再忙,也有人一起吃早餐
若说武安人早饭的种类,保守地说至少可以做到一周不重样,老武安人有自己的一套搭配体系,豆腐脑要配上油条、小米粥要配上包子、卤子要配上各种饼……我们的一天就从搭配好的一份早餐开始