武安“牛司令”，相当行！
在我市西寺庄乡东万安村广阔的山上，时常听到此起彼伏的“哞哞”牛叫声，回荡在蓝天青山之中，给空旷的山上带来一种别样的生机。“别看现在处处‘牛’声鼎沸，当初选择养牛却实属无奈。”“牛司令”张海书将往事娓娓道来。
不挖矿了？养牛！
今年61岁的张海书曾是西寺庄乡有名的矿老板，脚下的牛场就是张海书当年承包经营的凤凰山铁矿分矿。随着国家政策的转变和铁矿石资源的逐渐枯竭，张海书的企业遇到了瓶颈。继续干铁矿已然不可能，但是一夕之间遣散所有工人他也于心不忍。考虑再三，凭借着超人的胆识，张海书开始摸索转型发展之路。经过多方学习考察，2015年，他下定决心，还是这块地，还是这帮人，不挖矿了，开始养牛！
“这个牛的品种叫西门塔尔，作为肉牛，它体格大、生长快、肌肉多、脂肪少，适合咱们饲养。”
选好了品种，牛的口粮成了大问题。
多年的经商经验，让张海书盯上了村民地里的秸秆。经过多次与西寺庄乡政府和村委会沟通协商，张海书出资22.5万元购买了专业的收割粉粹机，同时雇佣当地村民帮助农户收割粉粹秸秆。
他这一“盯”，秸秆变废为宝，不仅为当地农户免费清理庄稼地，还解决了因燃烧秸秆造成的空气污染问题，一举数得，大家都很满意。
秸秆收回来了，怎么储藏？张海书逐渐摸索出了门道。他建了2560立方米的青贮池，将收来的秸秆存入池内，通过无氧发酵的方式，把秸秆等处理后变成青贮饲料。这种又酸又甜的味道，可是牛的最爱。
2017年，牛场的牛儿们全部被传染上了口蹄疫，他们大眼瞪小眼全无办法，最后还是聘请专业的兽医打针、输液，才度过这场危机。这件事让张海书意识到专业技术的重要性，在明确了分工后，他从外地聘请了专业的养殖人员，手把手地对工人们进行了专门的技术培训，耗时两年，这群“散军”终于进阶为养牛“正规军”。
养殖厂总经理王秀峰原来负责铁矿的跑外业务，对养牛一窍不通，现在可是担负起了兽医的职责，在他的照料下，养殖厂的牛牛们别提多健康了。
“这几年，只要村民们需要，牛粪都是免费用的，甚至有的直接给拉到地里。”张海书说道。
养牛越来越大
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