武安“牛司令”,相当行!
在我市西寺庄乡东万安村广阔的山上,时常听到此起彼伏的“哞哞”牛叫声,回荡在蓝天青山之中,给空旷的山上带来一种别样的生机。“别看现在处处‘牛’声鼎沸,当初选择养牛却实属无奈。”“牛司令”张海书将往事娓娓道来。
不挖矿了?养牛!
今年61岁的张海书曾是西寺庄乡有名的矿老板,脚下的牛场就是张海书当年承包经营的凤凰山铁矿分矿。随着国家政策的转变和铁矿石资源的逐渐枯竭,张海书的企业遇到了瓶颈。继续干铁矿已然不可能,但是一夕之间遣散所有工人他也于心不忍。考虑再三,凭借着超人的胆识,张海书开始摸索转型发展之路。经过多方学习考察,2015年,他下定决心,还是这块地,还是这帮人,不挖矿了,开始养牛!
“这个牛的品种叫西门塔尔,作为肉牛,它体格大、生长快、肌肉多、脂肪少,适合咱们饲养。”
选好了品种,牛的口粮成了大问题。
多年的经商经验,让张海书盯上了村民地里的秸秆。经过多次与西寺庄乡政府和村委会沟通协商,张海书出资22.5万元购买了专业的收割粉粹机,同时雇佣当地村民帮助农户收割粉粹秸秆。
他这一“盯”,秸秆变废为宝,不仅为当地农户免费清理庄稼地,还解决了因燃烧秸秆造成的空气污染问题,一举数得,大家都很满意。
秸秆收回来了,怎么储藏?张海书逐渐摸索出了门道。他建了2560立方米的青贮池,将收来的秸秆存入池内,通过无氧发酵的方式,把秸秆等处理后变成青贮饲料。这种又酸又甜的味道,可是牛的最爱。
2017年,牛场的牛儿们全部被传染上了口蹄疫,他们大眼瞪小眼全无办法,最后还是聘请专业的兽医打针、输液,才度过这场危机。这件事让张海书意识到专业技术的重要性,在明确了分工后,他从外地聘请了专业的养殖人员,手把手地对工人们进行了专门的技术培训,耗时两年,这群“散军”终于进阶为养牛“正规军”。
养殖厂总经理王秀峰原来负责铁矿的跑外业务,对养牛一窍不通,现在可是担负起了兽医的职责,在他的照料下,养殖厂的牛牛们别提多健康了。
“这几年,只要村民们需要,牛粪都是免费用的,甚至有的直接给拉到地里。”张海书说道。
养牛越来越大
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